Van ‘t Roode Hert is in de geschriften al sprake vanaf 1610. Het is echter niet ondenkbaar dat al eerder op de huidige locatie een molen heeft gestaan. De molen ligt vlakbij het centrum, 5 minuten lopen vanaf de Friese brug aan de Frieseweg.

Bij ’t Roode Hert wordt op ambachtelijke wijze verschillende soorten granen vermalen, in hoofdzaak met behulp van windkracht.

De producten vinden hun weg via de grutterij, beneden in de molen, naar de klanten.
Hier vind je de heerlijkste broden en koeken. Maar er is ook een ruim assortiment aan artikelen om zelf thuis te bakken. Wij leveren ook aan bakkerijen en restaurants in de regio.

Bekijk ook de video over de Bijzonder leuke Plekken van Fermento!

Kijk voor de openingstijden, activiteiten en meer informatie op de website van deze plek.

Gerelateerde artikelen

Rondom Alkmaarroute

De lekkerste pannenkoeken maak je van meel van de molen!

Een dag uit het leven van...

Het inspirerende verhaal van Henk van der Wal, Fermento

Een pracht van een ambacht!

Recepten om van te smullen